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香椿芽怎么做最好吃

2020-03-25  Dongyhd

您好,现在是香椿上市的季节,这个时候吃香椿芽最合适不过了。这是我们80后小时候经常吃的菜。小时候,每家院子里都种棵香椿树。一到春天,香椿树就迫不及待发出它的嫩芽,这时候就赶紧爬到树上,小心地掰下嫩芽,让妈妈给做好吃的。[舔屏][舔屏][舔屏]下面我就和大家分享一下三种最家常的做法。

1.香椿芽拌豆腐 把掰下的香椿芽洗干净,准备一个干净的盆,里面倒入开水,把香椿芽放在里面浸泡20分钟。把豆腐切成小丁备用。泡好的香椿芽颜色翠绿,控干水分,切成末,和豆腐丁拌在一起,加入盐和豆油,搅拌均匀就可以吃了。

幸运时时彩app计划2.油炸香椿芽 准备一个干净的盆,盆中放入面粉,鸡蛋,盐,花椒粉,适量凉水调成浓稠一点的面糊。把清洗干净的香椿芽,不用切,直接放到面糊里面浸一下,放入5成油温的锅中小火慢炸,炸制金黄就可以出锅了!

3.香椿芽炒鸡蛋 把洗干净的香椿芽切段备用。碗中打入3个鸡蛋,加入盐搅散,放入香椿段,搅拌均匀。平底锅少放油,油热倒入搅拌好的香椿鸡蛋液,在锅中搅拌,煎制两面金黄就可以出锅了!

幸运时时彩app计划这三种做法都比较简单,快买点香椿芽试试吧![来看我][来看我][来看我]





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